Ciuperci pentru iarna. Ciuperci pentru iarna, in ulei sau saramura | Receta | Dietas


ciuperci pentru iarna tratamiento de oxiuros en perros

Conservă de dovlecei marinați cu gust de ciuperci pentru iarnă! Dovlecei marinați cu gust de ciuperci. Trebuie să încercați această conservă neapărat!

Retete Culinare

Este un aperitiv minunat pe timp de iarnă. Rețeta este simplă și dovleceii pot fi atât fragezi, cât și maturi. Sunt indicate cantitățile de legume deja curățate.

Tăiați codițele dovleceilor. Dacă sunt maturi, atunci îi curățați de coajă și îndepărtați miezul cu semințe.

INGREDIENTE

Curățați morcovul de coajă și tăiați-l ciuperci pentru iarna subțiri sau pai. Tăiați ardeii grași pai ciuperci pentru iarna și de grosime medie. Mărunțiți usturoiul cu ajutorul blenderului, cuțitului, îl dați prin răzătoarea sau prin presă. Spălați, uscați și tocați mărarul.

Cand s-au racit ii curatam, ii scurgem bine de zeama, dupa care ii taiem bucati. Ceapa o spalam, o curatam si o tocam marunt. Ciupercile le spalam si le curatam bine dupa care le punem intr-o oala cu apa clocotita cu sare si le lasam sa fiarba timp de un sfert de ora. Dupa ce sunt fierte le scoatem, le punem la scurs si racit, dupa care le taiem felii.

Transferați toate ingredientele într-un vas încăpător: dovlecei, ardei gras, morcov, mărar și usturoi. Adăugați zahăr, sare, piper negru, ulei și oțet.

Amestecați foarte bine toate ingredientele, acoperiți vasul cu capac și le lăsați la marinat timp de ore, amestecând de ori. Între timp, sterilizați borcanele cu apă ,5 cm de la bază în cuptorul cu microunde timp de minute la putere maximă. Întoarceți borcanele cu susul în jos pe un prosop curat, să se usuce.

ciuperci pentru iarna cei mai periculoși helminți

Turnați apă clocotită peste capace și le lăsați pentru 5 minute. Amestecați legumele, le transferați în borcane și le îndesați bine cu lingura. Dovleceii trebuie să fie acoperiți cu zeama, care s-a acumulat în timpul marinării. Zeama rămasă în vas o repartizați în borcane.

ciuperci pentru iarna

Acoperiți borcanele cu capace, dar nu le înfiletați. Puneți la baza cratiței un prosop, ca să nu crape borcanele, așezați borcanele, turnați apă, de temperatura camerei sau călduță, până sub umerii borcanelor, și le sterilizați timp de tratamentul giardiozei la om minute pentru borcane de 0,5l sau 20 de minute pentru borcane de 1ldupă ce apa dă în clocot.

Închideți borcanele etanș, le întoarceți cu susul în jos, verificați dacă sunt închise ermetic, le acoperiți cu ceva călduros și le ciuperci pentru iarna pentru 24 de ore.

  1. Cel mai eficient tratament pentru paraziți
  2. Condiloame pe intern
  3. Twitter Hribi la borcan pentru iarnă — mânătărci sau pitoance în ulei cu usturoi.
  4. Urmareste-ma pe JamilaCuisine sau tag jamilacuisine!

Dovleceii pot fi consumați deja a doua zi, însă cu cât mai mult stau, cu atât devin mai gustoși. Din această cantitatea de ingrediente obțineți 9 borcane de ml și 1 borcan de ml.

Mod de preparare zacusca de ciuperci:

Aperitivul este foarte aromat. Se spune că dovleceii pregătiți după această rețetă seamănă la gust cu ciupercile. Încercați și împărtășiți-ne cum vi s-au părut dumneavoastră! Vă dorim poftă bună alături de cei dragi!

ciuperci pentru iarna metoda infecției cu fascioliaza